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五仁月餅,不“仁”不“意”

發布時間 : 2018-07-07 17:34:43

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南北杏

有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便等功能,還含有豐富的不飽和脂肪酸,可以預防早衰和心臟疾病。

核桃仁

中醫自古就把它稱為“長壽果”,能補腎健腦、補中益氣、潤肌膚、烏須發。最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃。

橄欖仁

橄欖營養豐富,含有17種人體所需要的氨基酸,果肉富含鈣質與維生素C。每100g橄欖果肉含Ca204mg,脂肪6.55g。橄欖仁含蛋白質16.64%、脂肪59.97%。橄欖果實的營養價值很高。

瓜子仁

其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾??;所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多。

椰絲

椰子的果肉加工而成,屬天然食品,含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實里絕大多數的蛋白質,是很好的氨基酸來源。









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